Hồng treo gió Dalat Farm – Đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến với thành phố sương mù!

Hồng treo gió Đà Lạt – món đặc sản xứ lạnh, là dư vị bất tận không thể bỏ qua. Một món ăn được chuẩn bị tốt. Nó còn được so sánh là sự kết tinh của đất trời và bàn tay khéo léo. Một miếng hồng treo bên ngoài và mềm bên trong trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Nó là hoàn hảo với một tách trà nóng thơm.

Một trái hồng treo màu vàng, xé ra bên trong là một trái hồng mềm như mật ong tan chảy. Nắng gió Đà Lạt kết hợp với vị ngọt tự nhiên của trái hồng. Tuy nhiên, điều này là không đủ. Làm cho độ ngon của quả hồng treo đạt đến độ “tinh túy”. Vì quả hồng còn ở trên cây phải trải qua nhiều công đoạn chăm sóc, chế biến.

Và sau đây, hãy cùng hongtreogio.com.vn theo dõi bài viết dưới đây về hồng treo gió Dalat Farm nhé.

Đôi nét về cơ sở Dalat Farm

Câu chuyện của Dalat Farm bắt đầu từ mảnh đất Cầu Đất, cách trung tâm thành phố Đà Lạt 25 km về hướng Đông Nam. Cầu Đất – nơi đất trời hòa làm một, vùng đất đỏ bazan màu mỡ ở độ cao đặc biệt 1650m so với mực nước biển, nhiệt độ ôn hòa quanh năm là món quà đặc biệt của thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Cầu Đất.

Nắm bắt được những điều kiện vàng, người Pháp đã mang trà và cà phê Arabica đến vùng đất huyền thoại này để trồng và quảng bá từ những năm 1930. Ngày nay, Cầu Đất đã trở thành vùng sản xuất nguyên liệu lớn, chất lượng cao có từ lâu đời ở Việt Nam.

Dalat Farm tiền thân là một gia đình có bề dày lịch sử tại xã Xuân Trường – Cầu Đất với truyền thống trồng chè và cà phê. Năm 1994, gia đình chính thức sở hữu cửa hàng đầu tiên, cũng là cơ sở sản xuất bánh. Trải qua 3 thế hệ, chúng tôi tự hào tiếp nối truyền thống, gìn giữ và duy trì sự hòa quyện đầy quyến rũ của hương vị trà và cà phê rất đặc trưng của vùng đất chân chất mộc mạc.

Với lịch sử hơn 20 năm, vùng nguyên liệu Trà Oolong & Cà phê Arabica được chăm chút kỹ lưỡng, với phương châm “Từ trang trại đến ly cà phê”, Dalat Farm tự hào mang đến cho bạn những tách trà và cà phê rang xay nguyên chất. . Ngon và đúng với hương vị của Cầu Đất.

Xem thêm: Hồng treo gió Dalavi Đà Lạt

Những người yêu thích hương thơm của Trà & Cà phê Cầu Đất là mùi hương quyến rũ và thanh lịch nhất. Nó thực sự khác với cà phê Arabica được trồng ở những nơi khác. Sự vĩ đại này như một món quà của mẹ thiên nhiên ban tặng cho mọi người nơi đây.

Thông tin sản phẩm: Hồng treo gió Dalat farm

• Thành phần: 100% hồng trứng Cầu Đất.
• Hương vị: thơm, mật dẻo ngọt.
• Hướng dẫn sử dụng: dùng ngay không qua chế biến.
• Thông tin cảnh báo an toàn vệ sinh: không sử dụng khi hồng treo gió dalat farm có hiện tượng nấm mốc, mùi lạ.
• Quy cách đóng gói: hộp Kraft.

• Ngày sản xuất: xem trên bao bì.
• Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất (đối với bảo quản lạnh).
• Nguồn gốc: sản phẩm hồng treo gió Datlat Farm – Việt Nam.

Quy trình sản xuất hồng treo gió Dalat farm

Để có một thành phẩm tốt nhất thì không thể bỏ qua một công đoạn nào. Bước đầu tiên cũng là bước quan trọng nhất.

Chọn hồng làm hồng treo gió Dalat farm 

Tất nhiên, chúng tôi sẽ không chọn những quả hồng bị hư hỏng, thủng lỗ để xử lý quả hồng treo. Bởi vì các lớp không có ở đó, nền cần phải được làm sạch. Ha ha! Vì vậy, chúng ta phải chọn những quả hồng tươi!

Quả hồng có thể dùng làm hồng treo phải đạt độ chín nhất định. Nếu chín quá sẽ nhũn và không thể chế biến thành hồng treo được. Những quả hồng rất to, có vỏ màu vàng cam chắc hẳn rất khó sờ. Không có dấu hiệu của côn trùng xâm nhập hoặc vết bầm tím. Đặc biệt, quả hồng bên phải có cuống bên trái

Sơ chế hồng

Những quả hồng sau khi được lựa chọn kỹ lưỡng sẽ được rửa sạch và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Tiếp theo, bạn gọt bỏ toàn bộ phần vỏ hồng nhưng để lại phần cuống nhé!
Sau đó, dùng dây cột chặt cuống quả hồng và siết chặt để quả không bị bung ra. Buộc những bông hồng để chúng không chạm vào nhau.

Chế biến hồng treo gió Dalat farm 

Quả hồng sẽ được đem đi phơi nắng. Chọn nơi không có ánh nắng trực tiếp, thông gió và đặc biệt là mưa và côn trùng! Sợi dây tơ hồng sẽ được treo lên cẩn thận. Sau khoảng 5 đến 10 ngày quả hồng sẽ có những chuyển biến rõ rệt. Màu vàng của hoa hồng sẽ nhạt dần sang màu cam đậm pha chút nâu.

Ở công đoạn này, người làm hồng sẽ phải “massage” trái hồng bằng cách bóp nhẹ. Điều này sẽ làm cho quả hồng mềm hơn. Sau khoảng tám tuần trôi qua, đã đến lúc thu hoạch những quả hồng treo ngon nhất.

Xem thêm: Các loại hồng treo gió

Hồng treo gió Đà Lạt giá bao nhiêu năm 2024?

Hồng treo gió – Đặc sản Đà Lạt có nhiều mức giá khác nhau, tùy vào nhiều yếu tố. Năm 2024, giá hồng treo gió Đà Lạt dao động trong khoảng từ 225.000 – 270.000 1 hộp 0.5KG.

Hồng sấy dẻo Đà Lạt bao nhiều tiền?

Khác với hồng treo gió, giá của hồng sấy dẻo Đà Lạt tương đối rẻ. Giá hồng sấy dẻo hay hồng khô Đà Lạt chỉ dao động từ 90.000 – 150.000/500gr cho sản phẩm loại 1.

Hướng dẫn bảo quản hồng treo gió dalat farm đúng chuẩn

Hồng treo gió Dalat farm là hồng treo gió loại 1, được sản xuất theo quy trình 100% tự nhiên nên việc bảo quản đúng cách là rất cần thiết. Hồng sẽ lên phấn đường theo thời gian mà không phải nấm mốc. Do đó, càng nhiều đường thì sẽ càng ngon.

Khi mua hồng treo gió dalat farm về, mọi người cần phải bảo quản trong tủ lạnh. Hơn nữa, sản phẩm cũng sẽ ngon hơn nhiều khi để tủ lạnh xong rồi mang ra ăn. Đây là sự kết hợp hoàn hảo từ những trái hồng tuyển chọn trên vườn cao nguyên Đà Lạt thơm ngon kết hợp cùng công nghệ tiên tiến, phương pháp truyền thống Nhật Bản.

Bên ngoài vỏ khô nhưng bên trong đượm mật ngọt. Hồng treo gió dalat farm chỉ hít không khí và nắng trời. Những trái hồng tươi ngon biến thành những trái hồng khô nâu, vị ngọt thanh đậm đà, an toàn và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

Hồng treo gió mua ở đâu TPHCM thơm ngon và chất lượng? 

Nên mua hồng treo gió ở đâu để hồng vừa thơm ngon, vừa đảm bảo chất lượng. Trên thị trường hiện nay, để tìm một địa chỉ bán hồng treo gió không phải là điều quá khó khăn. Nhưng để chọn một địa chỉ mua hàng uy tín thì không phải dễ. Bởi có rất nhiều người nhập hồng treo Trung Quốc, đội lốt hồng Đà Lạt bán với giá rất cao.

Tại hongtreogio.com.vn, chúng tôi cung cấp hồng treo gió loại 1, cao cấp, đảm bảo vị thơm ngon và chất lượng. Chúng tôi tuyển chọn những quả hồng màu vàng cam từ trên cây, sau đó mang đi gọt vỏ, xử lý, buộc dây rồi phơi trong môi trường tự nhiên lý tưởng. Đây là sản phẩm độc quyền do hongtreogio.com.vn trực tiếp sản xuất, đóng gói.

Chúng tôi nâng niu từng quả hồng, trân trọng từng thức quà mùa thu. Và để rồi thành phẩm thu được chính là hồng treo gió màu vàng ươm, mật tươm ngọt thanh, ăn cực kỳ hấp dẫn.

Mua hồng treo gió tại website hongtreogio.com.vn, cam kết giá thành đi đôi với chất lượng. Hứa hẹn mang đến bạn những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức.

Liên hệ đặt mua hồng treo gió Đà Lạt chính hiệu tại đây:

SDT/Zalo: 0965859378 (gặp chị Nhung)  

Địa chỉ: A2 Khu Quy Hoạch Viện Nghiên Cứu Hạt Nhân , Đường Hùng Vương, Phường 11 , TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

Website: https://hongtreogio.com.vn/

Hồng treo gió L’angfarm

Hồng treo gió l’angfarm cũng là một thương hiệu mà nhiều người biết đến. Hồng treo gió ở đây vừa dẻo, vừa ngon. Nguyên liệu là những trái hồng được tuyển chọn kỹ lưỡng, vị thơm ngon, bao bì đẹp mắt, phù hợp với tiêu dùng và làm quà tặng bạn bè, người thân.

Kết lại

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của hongtreogio.com.vn về hồng treo gió dalat farm. Hi vọng những thông tin trong bài viết này là bổ ích và có ý nghĩa với mọi người. Xin cám ơn.

Mọi thông tin hỗ trợ tư vấn, mua hàng hãy liên hệ với chúng tôi qua:

THÔNG TIN LIÊN HỆ: 

Số Điện Thoại : 0965859378

Địa chỉ: A2 Khu Quy Hoạch Viện Nghiên Cứu Hạt Nhân , Đường Hùng Vương, Phường 11 , TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

Website: https://hongtreogio.com.vn/

Liên hệ