Hồng treo gió bao nhiêu calo? Thực sự đây là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Hồng treo gió từ lâu đã trở thành một món ăn yêu thích của rất nhiều gia đình Việt. Hơn hẳn những món hồng truyền thống, hồng treo gió đặc biệt có hương vị thơm ngon, ngọt mềm, dẻo và lớp mật vàng óng ánh. Song, quy trình chế biến, làm hồng treo gió lại 100% hữu cơ tự nhiên rất an toàn cho sức khỏe nữa.
Trong thành phần hồng treo gió đã được chứng minh có rất nhiều vitamin và dưỡng chất. Vì thế mà chúng ta lại càng có xu hướng ưa chuộng món ăn này hơn bao giờ hết. Giá thành của hồng treo gió so với hồng thường trên thị trường chính là minh chứng rõ ràng nhất.
Vậy thì liệu hồng treo gió bao nhiêu calo? Quy trình làm nên món ăn quốc dân vạn người mê này là như thế nào? Cùng hongtreogio.com.vn tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết này nhé!
Hồng treo gió bao nhiêu calo?
Hồng treo gió bao nhiêu calo chắc chắn là một điều mà rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Theo chuyên gia nghiên cứu thì cứ 100gr hồng treo gió là sẽ chứa khoảng 276 calo. Và trung bình mỗi quả hồng treo gió sẽ có trọng lượng tầm 37 gr. Như thế sẽ chứa khoảng 102 cal.
So với sầu riêng hay những quả trái cây tươi khác thì lượng calo có trong một quả hồng treo gió là cao hơn nhiều. Muốn đốt cháy hết 103 cal này, mỗi một người tối thiểu phải đi bộ trong thời gian là 40 phút. Hoặc không có thể chọn phương pháp nhảy dây liên tiếp trong 12 phút là sẽ thành công.
Hồng treo gió – Món ăn vạn người mê
Hồng treo gió là hồng gì? Chắc chắn không ai ở đây mà không biết đến, bởi nó chính là phiên bản đặc biệt, có một không hai đến từ những quả hồng Đà Lạt. Hồng treo gió có khả năng chiều lòng được tất cả mọi người, kể cả là những ai khó tín nhất.
Thưởng hồng, cảm nhận được rất rõ một độ mềm vừa đủ, một vị ngọt thanh rất tự nhiên mà không khiến mọi người phải tăng cân nhiều. Còn nữa, hương thơm cũng rất dễ chịu, mà lại còn giàu chất xơ, các vitamin cùng dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thực tế, ăn hồng treo gió mang đến nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, gia tăng thị lực một cách đáng kể.
Và chắc chắn rồi, ăn hồng treo gió không đơn giản chỉ là tận hưởng nguồn dinh dưỡng dồi dào không đâu. Mà đấy còn là một trải nghiệm ẩm thực cực kỳ thú vị, đặc biệt cung cấp thêm cho cơ thể bạn thật nhiều năng lượng để học tập, làm việc đó nhé.
Vì thế nên bất kỳ ai cũng yêu, cũng mê món hồng treo gió. Vậy bà bầu ăn hồng treo gió được không? Tất nhiên là được rồi.
Cách làm hồng treo gió thơm ngon, ngọt mềm
Như thế là bạn đã biết được hồng treo gió bao nhiêu calo. Vậy bạn có tò mò liệu cách làm hồng treo gió như thế nào không? Làm sao để thức quả này kết tinh nên vị ngọt tự nhiên làm mẩn mê bao người như vậy?
Thực ra, cách làm hồng treo gió rất công phu và yêu cầu sự tinh tế, tỉ mỉ đến từ vị trí nhà nghề.
Khi những quả hồng trên mảnh đất Đà Lạt sương mờ vẫn còn tươi, chỉ còn vài ngày nữa sẽ chín thì khi ấy, chúng sẽ được tuyển chọn mang đi làm hồng treo. Người ta vẫn sẽ giữ nguyên cuống của quả trong lúc thu hoạch. Song tiến hành rửa thật nhiều lần cho sạch với nước. Có đôi khi, hồng sẽ được mang đi ngâm trong rượu trắng nhằm mục đích khử trùng. Sau đó lại tiếp tục rửa lại và để cho được ráo nước.
Khâu chuẩn bị, xử lý xong xuôi thì hồng sẽ được gọt vỏ. Gọt vỏ xong thì cài dây vào, mang đi phơi gió trong tầm khoảng 1 tháng, tức tầm 30 ngày. Vị trí treo gió phơi hồng phải thoáng mát, tuyệt đối không có mưa, không có ánh nắng trực tiếp soi chiếu đến. Chỉ cỡ 7 – 10 ngày sau, khi những quả hồng có hơi mềm thì nhà nghề sẽ bắt tay vào công đoạn mát xe cho hồng.
Cứ vào mỗi buổi sáng sớm, ngày cách ngày, người làm hồng mang găng tay vào, nắn, bóp quả hồng để chúng mềm ra. Và sau một thời gian nhất định, hồng trở nền rất thơm ngon và cực kỳ mềm dẻo.
Kể ra thì ở công đoạn nào, bước nào làm hồng treo gió cũng vậy, cùng đều yêu cầu cao về sự kỳ công, tâm huyết và tỷ mỉ. Nhờ việc hấp thụ gió trời mà những quả hồng treo gió trở nên dinh dưỡng và chất lượng vô cùng. Thế nên hứa hẹn sẽ là một món ăn vặt rất ngon, một món quà tặng người thân yêu rất lý tưởng.
Phần kết
Như vậy là hongtreogio.com.vn đã chia sẻ đến bạn nhiều thông tin hơn về hồng treo gió. Đặc biệt giúp trả lời vấn đề hồng treo gió bao nhiêu calo. Món ăn ngon này nhất định bạn phải thử một lần trong đời bởi vì chắc chắn bạn sẽ rất thích.
Hương vị hồng treo gió mỗi khi ăn vào lại khiến con người ta có cảm giác thật hạnh phúc, vui sướng vì được đắm chìm trong vị ngọt tự nhiên. Và sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng người mình yêu thương thưởng thức món ăn này!
