Ai đã từng đến Đà Lạt mà chưa ăn thử hồng treo gió thì quả là đáng tiếc. Đây là sản phẩm kết hợp những tinh hoa của Trạm Hành – Đà Lạt, nơi xuất hiện loài hoa hồng gió đầu tiên tại Việt Nam.
Nếu có dịp đến Đà Lạt, bạn có thể trực tiếp mua hồng giòn. Một số địa điểm bán hồng giòn nổi tiếng ở Đà Lạt như đường vào núi chè Chà Đá (xã Xuân Trường) hay khu vực gần Dinh thự Sam Poh (Triệu Việt Vương, phường 2). Khu vực này có rất nhiều vườn hồng, bạn nên mua ở đây giá rẻ mà chất lượng tốt, hoặc bạn cũng có thể mua ở Trạm Hành.
Và hôm nay, hãy cùng hongtreogio.com.vn khám phá hồng treo gió Trạm Hành nhé.
Vườn hồng treo gió Trạm Hành
Mỗi kỳ nghỉ lễ đến Đà Lạt chưa bao giờ hết phổ biến trên các diễn đàn du lịch hay các nhóm du lịch. Đà Lạt là địa điểm hấp dẫn du khách quanh năm bởi không khí mát mẻ, khung cảnh thơ mộng, những núi hoa, núi chè nở quanh năm, những địa danh nổi tiếng và mới đây, vườn cây ăn trái cũng là một trong những địa điểm không thể bỏ qua. Khi bạn quan tâm, bạn sẽ đề cập đến việc đến Đà Lạt.
Với điều kiện khí hậu thuận lợi, nhiều loại rau củ quả phát triển tốt, giàu chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, người dân nơi đây đã mở rộng diện tích trồng, tiêu biểu là vườn hồng giòn. Hồng giòn đã có mặt ở Đà Lạt hơn 100 năm và hồng giòn cũng là một trong những biểu tượng không thể thiếu của Đà Lạt.
Địa chỉ: 007 Trạm Hành 1, xã Trạm Hành, Đà Lạt, Vietnam
Hồng treo gió Trạm Hành
Mùa lễ hội tại Ga Đà Lạt không chỉ là mùa hoa, mùa chè xanh mà còn là mùa hồng nhuộm đỏ những ngọn đồi.
Vào thời điểm cuối thu, trời thường sáng nắng, chiều mưa khiến Trạm Hành (nơi ở độ cao hơn 1.600m so với mực nước biển) có một không gian đẹp lạ lùng. Độ ẩm ở đây cao, thường có sương mù vào sáng sớm và chiều tối, du khách tản bộ trong không gian mờ sương có thể cảm nhận từng làn gió mát lạnh phả vào mặt. Kèm theo đó là những ngôi nhà nhấp nhô trong sương tạo nên một khung cảnh huyền bí, với hoa nở quanh năm trước cửa nhà, xa xa là vườn hồng đỏ, cà phê xanh mướt.
Hồng treo Đà Lạt là sự kết hợp khéo léo giữa cà chua Đà Lạt chín mọng và công nghệ làm hồng treo tiên tiến của Nhật Bản. Đây là sản phẩm cao cấp trong số các sản phẩm làm từ trái hồng Đà Lạt.
- Đóng gói: 500g/hộp. Hộp quà tặng sang trọng và cao cấp.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói.
- Sản phẩm hiện đang có sẵn tại các địa điểm sau:
– Gian hàng Hồng Khôi Gió Trạm Hành – Chợ xanh tử tế – 135A Pasteur, Phường 6, Quận 3, TP.HCM Thứ 7 và Chủ nhật hàng tuần từ 7h – 17h, giao hàng online hàng ngày.
– Xưởng Đà Lạt: 007/1 Trạm Hành 1, Xã Trạm Hành, TP Đà Lạt
Nhớ bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh hoặc tủ đông để dùng được lâu hơn nhé!
Xem thêm: Khám phá vườn hồng treo gió Mộc Trà
Hồng treo gió Trạm Hành có đặc điểm gì nổi bật?
Món quà tết đặc biệt:
Trạm Hành – Đà Lạt sẽ là sự lựa chọn tốt nhất của bạn
– Các vật liệu sử dụng trên cây được chọn lọc kỹ càng (cây hồng được chăm sóc theo một quy trình riêng)
– Kết hợp kỹ thuật sấy tay của Nhật Bản và sự gia công cẩn thận, kỹ lưỡng ở từng công đoạn của cơ sở
– Không paraben, hợp vệ sinh
🍅 Sản phẩm đặc biệt của tuần khuyến mãi, tinh chỉnh, vị đậm ngọt, hương thơm ngập tràn.
Bên ngoài khô, nhưng bên trong đầy mật ong.
- Giá không đổi: 400.000 đ/kg
- Mua hàng trực tiếp tại Lễ hội Tết Xanh Quà Việt – Xuân Quý Mão 2023 Landmark 81, Bình Thạnh từ 27/12/2022 đến 01/01/2023
Quy trình làm hồng treo gió Trạm Hành
Năm 2015, chị Lê Nguyễn Thị Lâm Hà trở thành nông dân Trạm Hành đầu tiên học nghệ thuật treo hồng treo.
Kể câu chuyện về số phận cây hồng Trạm Hành, Cũng như bao người dân đất khách, gia đình chị Lâm Hà cũng có một vườn hồng cà phê do cha mẹ chị, những người nông dân chất phác. Hố trồng rễ cà phê, rễ hoa hồng.
Rồi cây hồng rơi vào tình trạng bán chẳng ai mua, quả chín rụng đầy gốc, người dân Trạm Hành đành từ bỏ loại cây ăn trái từng gắn bó với đời mình.
Mãi đến khi công nghệ sản xuất hồng treo gió được các kỹ thuật viên Nhật Bản truyền lại cho bà con thì diện tích hồng mới được hồi sinh.
Sau khi “nghỉ hưu”, chị cũng bắt tay vào làm hồng treo trong vườn nhà ở thôn Phát Chi, xã Trạm Hành. Kỹ thuật treo hồng làm cho mỗi mùa hồng rực rỡ sắc màu, có hồng cam, hồng vàng, hồng vàng rất đẹp.
Du khách có thể tự chọn và cân tại chỗ. Quả hồng chín có vị ngọt và mềm.
Người dân Trạm Hành không chỉ dừng lại ở chế biến hồng, họ còn tính đến việc xây dựng trang trại du lịch trên chính mảnh đất miệt vườn của mình. Người ta nói với nhau như tôi, ở khu vực Cầu Đất người ta làm du lịch nhiều lắm, du khách đến đây để thưởng thức sản vật địa phương, trái hồng, trái chuối, ly cà phê. Tại sao người Trạm Hành không làm được như người Cầu Đất? Bằng cách này, mô hình du lịch màu hồng tung bay trong gió đã ra đời sau quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng và xây dựng cẩn thận.
Xem thêm: Khám phá vườn hồng treo gió Mimosa